Historische Küche: Welche Lebensmittell sind wirklich „regional“? [Update]
Welche Lebensmittel sind überhaupt "regional"? Welche essbaren Pflanzen sind wann in Mitteleuropa kultiviert worden?
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7. Dezember 2021
Welche Lebensmittel sind überhaupt "regional"? Welche essbaren Pflanzen sind wann in Mitteleuropa kultiviert worden?
Lange war man davon ausgegangen, dass es sich bei der Erhebung um eine römische Wachanlage handelte, doch es ist inzwischen erwiesen, dass die Kelten viel früher (ca. 500 v.u.Z.) den künstlichen Grabhügel als Fürstengrab aufgeschüttet haben.